コース料理
BARCA
バルカ
STUZZICHINO
ひとくち前菜
INSALATA DI POLLO VERDURE E BAGNA CAODA
地鶏のロースト サラダ仕立て
バーニャカウダソース
SPAGHETTI AL POMODORO GAMBERI E PESCE
スパゲッティ 海老と白身魚のトマトソース
FILETTO DI MAIALLE ALLA MILANESE
国産ポークフィレのミラノ風カツレツ
PANE
自家製イタリアパン
DOLCE
オルタ特製ドルチェ
CAFFE' O TE', PICCOLA PASTICCERIA
コーヒー又は紅茶 小菓子
Starter, pasta, meat, dessert, coffee or tea
6,600(税込)
コース料理
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SAN GIULIO
サンジュリオ
STUZZICHINO
ひとくち前菜
ANTIPASTO DI MARE
海の幸の前菜
PATE’ DI FEGATO E FRUTTA E BALSAMICO
フォアグラとレバーのパテ
季節のフルーツとバルサミコ
TAGLIATELLE CON SCAMPI E POMODORO
自家製タリアテッレ
手長エビとフレッシュトマトのソース
メイン料理を下記の中から1品お選びください
GUANCIALE BRASATO CON PORCINI 牛ホホ肉赤ワイン煮込み
イタリア産ポルチーニ茸添え
又は
TAGLIATA AL GORGONZOLA
国産牛のタリアータ ゴルゴンゾーラチーズ
又は
仔羊の香草パン粉焼き
又は
PESCE DEL GIORNO
本日の魚料理
PANE
自家製イタリアパン
DOLCE
オルタ特製ドルチェ
CAFFE' O TE', PICCOLA PASTICCERIA
コーヒー又は紅茶 小菓子
Starter, 2pasta, fish or meat, dessert,
coffee or tea
9,900(税込)
コースメニューにはコペルト(自家製パン代を含むカバーチャージ)が含まれております。
The course menu includes cover charge (Cover charge including homemade bread)
メニューは入荷等の都合により予告なく変更になる場合がございます。
食材にアレルギーや、食事制限がおありのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。
Menu degustazione ‘ISOLA’
イゾラ
Chef's special dinner courseシェフ厳選ディナーコース
STUZZICHINO
お食事前のひとくち前菜
INSALATA DI MARE
海の幸前菜
FEGATO GRASSO
フォアグラのソテーバルサミコソース
TORTELLI DI ASTICE RICOTTA E POMODORO FRESCO
オマール海老とリコッタチーズを詰めた自家製トルテッリ
フレッシュトマトソース
RISOTTO ALLO ZAFFERANO E CERVO
ミラノ風サフランリゾット春野町鹿肉の赤ワイン煮込み添え
ASTICE E PESCE AL CARTOCCIO
本日の魚のカルトッチョ
TAGLIATA CON GORGONZOLA
国産牛のタリアータ ゴルゴンゾーラチーズのソース
PANE 自家製イタリアパン
DOLCE MISTO DEL GIORNO
オルタ特製ドルチェ
CAFFE' O TE' , PICCOLA PASTICCERIA
コーヒー又は紅茶 小菓子
Seasonal tasting menu
13200(税込)
こちらのコースは前日までにご予約いただけますようよろしくお願いいたします。
コースメニューにはコペルト(自家製パン代を含むカバーチャージ)が含まれております。
The course menu includes cover charge (Cover charge including homemade bread)
メニューは入荷等の都合により予告なく変更になる場合がございます。
食材にアレルギーや、食事制限がおありのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。